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問題雞蛋 蛋黃能彈半米高

摘要:昨日上午,采訪完雷州元宵民俗文化大巡游活動(dòng)的媒體記者朋友,一起到該市洪都大酒店用餐。當(dāng)20多個(gè)熟雞蛋端上桌時(shí),記者發(fā)現(xiàn)蛋黃竟咬不動(dòng),堅(jiān)硬異常。
        昨日,前往雷州采訪元宵活動(dòng)的媒體記者在雷州市洪都大酒店用餐時(shí),遭遇了一回熟蛋黃往地板上用力狠摔也摔不爛,且能“蹦高”40多厘米的“人造雞蛋”。

        煮熟的蛋黃能蹦半米高。

  據(jù)悉,該酒店的雞蛋是從雷州城外的一姓符的批發(fā)商那里進(jìn)貨的。而批發(fā)商及粵西湛江、雷州等地的大部分酒店進(jìn)的雞蛋都是由河北石家莊平山的總經(jīng)銷商長期供貨。因這批雞蛋涉嫌為“人造蛋”,昨日,雷州工商、食品藥品監(jiān)督部門緊急出動(dòng),對(duì)該市批發(fā)商、酒店庫存的大批“問題蛋”進(jìn)行了查封,并抽樣送檢。

  咬不爛的雞蛋黃

  昨日上午,采訪完雷州元宵民俗文化大巡游活動(dòng)的媒體記者朋友,一起到該市洪都大酒店用餐。當(dāng)20多個(gè)熟雞蛋端上桌時(shí),記者發(fā)現(xiàn)蛋黃竟咬不動(dòng),堅(jiān)硬異常。

  于是,記者用手把蛋黃捏了捏,挺有膠彈感,隨后便拿起蛋黃用力往地板一摔,發(fā)現(xiàn)蛋黃不但不爛,竟然還能蹦高彈起高達(dá)40多厘米。同行撿起蛋黃往盤中反復(fù)試了幾下,依然彈力四射,仿如塑膠球般在盤中活蹦亂跳,大家不禁嘖嘖稱奇。

  該酒店樓面部長陳小姐解釋說:“這種雞蛋是我們從外面采購的,雷州哪間酒店都一樣!”

  隨后,記者撥通食品藥品監(jiān)督部門電話,該局蔡副局長當(dāng)即帶隊(duì)來到該酒店,對(duì)廚房加工場(chǎng)所和倉庫進(jìn)行了采樣封存。

  這批雞蛋的(雷州)批發(fā)商符某告訴記者:“我們進(jìn)貨是有渠道的,就在河北石家莊,一般是貨車?yán)貋怼?rdquo;他說,專門安排了雷州籍老鄉(xiāng)銀某在石家莊平山負(fù)責(zé)接洽發(fā)貨,每次進(jìn)貨200多箱(每箱420個(gè)),一般情況下,一箱200元,另加每箱30元運(yùn)輸費(fèi),符某說,這些雞蛋主要銷往雷州城區(qū)的酒店和鄉(xiāng)鎮(zhèn)的批發(fā)商……


  而酒店的一負(fù)責(zé)人表示,每個(gè)雞蛋的進(jìn)貨價(jià)為六毛錢,賣出價(jià)是1.5元。

  談話間,一個(gè)自稱是河北石家莊雞蛋總經(jīng)銷商史先生的電話打進(jìn)來了,酒店的采購經(jīng)理將手機(jī)遞給記者,電話那端,史先生解釋說:“這批雞蛋是我發(fā)的貨,我在石家莊平山經(jīng)銷雞蛋批發(fā)生意已6年”。

  查封48箱“問題雞蛋”

  昨日,雷州市食品藥品監(jiān)督管理局、工商局等部門緊急出動(dòng),對(duì)雷州城內(nèi)的酒家、批發(fā)商庫內(nèi)所存的“問題雞蛋”進(jìn)行全面查封。據(jù)雷州工商局有關(guān)人士稱,至當(dāng)天下午止,雷州工商共出動(dòng)40多人對(duì)雷城陳某宇副食店等進(jìn)行檢查,現(xiàn)場(chǎng)查封了48箱“問題雞蛋”,并追回8箱已銷售的雞蛋,一并進(jìn)行暫時(shí)封存、抽樣送檢,待檢測(cè)結(jié)果出來后,再作處理。

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