主題:棗竹燈心草粥
食材:棗仁20克,玉竹20克,燈心草6克,糯米200克,冰糖適量。
做法:
1.將棗仁、玉竹、燈心草洗凈,用潔凈紗布包扎好;
2.放入鍋中,加清水,與糯米同煮為粥;
3.撈出紗布包,調(diào)冰糖即可食用。
此方適用于心煩不寐、五心煩熱的陰虛火旺失眠者。方中棗仁養(yǎng)心安神;玉竹滋陰養(yǎng)液;燈心草清心火;糯米養(yǎng)陰益氣,和中健胃。四味藥共煮為粥,可起養(yǎng)陰清火、安神除煩作用。
39食神特別提醒:
一、燈心草清心降火 可除心煩
燈心草,別名燈心、燈草?!毒V目》里寫(xiě)道,燈心草“降心火,止血,通氣,散腫,止渴。”中醫(yī)認(rèn)為,燈心草味甘淡性微寒,入心、小腸經(jīng),能利水通淋、清心降火。主治淋病、水腫、小便不利、尿少澀痛、濕熱黃疸、心煩不寐、小兒夜啼、喉痹、口舌生瘡、創(chuàng)傷。
當(dāng)治療心火元盛、小便短赤時(shí),宜用燈心草一小把為引。
二、虛寒者要慎服燈心草
燈心草一般是在夏、秋兩季,采收全草,洗凈,切段,曬干。秋季割取莖部,將莖皮縱向剖開(kāi),去皮取髓,曬干,捆扎成把而成。
倘若你有失眠的困擾,可用燈心草煎水代茶喝。需要注意的是,虛寒者慎服,中寒小便不禁者勿服,氣虛小便不禁者忌服。
何謂虛寒者?
虛寒體質(zhì)是指具有抑制、偏寒、多靜等特點(diǎn)的體型類型。體質(zhì)特征為:形體適中或偏胖,但較弱,容易疲勞;面色偏白而欠華;食量較小,消化功能一般;平時(shí)畏寒喜熱,或體溫偏低;唇舌偏白偏淡,脈多遲緩;性格內(nèi)向,喜靜少動(dòng);精力偏弱,動(dòng)作遲緩,反應(yīng)較慢,性欲偏弱。容易生病。
39食神每周三提醒:
土對(duì)應(yīng)脾,暴食傷脾,如有腹脹、腹瀉、倦怠、氣短、韌帶和肌肉松弛、身體水腫等癥狀時(shí),就需要養(yǎng)脾了。
脾最強(qiáng)時(shí)間:9~11時(shí) 脾最弱時(shí)間:19~23時(shí) 強(qiáng)脾關(guān)鍵詞:補(bǔ)
新聞來(lái)源:39健康網(wǎng)
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