食療里的助眠秘訣

訊石光通訊網(wǎng) 2008/4/24 8:58:47
  說(shuō)起失眠,體會(huì)過(guò)的人一定覺得“痛苦不堪”。但問及原因,恐怕只有很少人能回答上來(lái)。其實(shí),失眠和人體的“五臟”——心、肝、脾、肺、腎都有關(guān)系。
 
  關(guān)系最直接的是“心”。中醫(yī)所謂的“心”不單指“心臟”這個(gè)器官,還包括主管分析、思考、記憶、睡眠等腦部及自律神經(jīng)的功能。現(xiàn)代人生活緊張,每天操心煩惱的事情多。而過(guò)度“用心”的結(jié)果,就是讓“心”疲累不安、思緒不清,導(dǎo)致睡眠質(zhì)量遭到破壞。此外,其他如肝火旺盛、脾胃失和,一樣容易與失眠“相伴”。
 
  為此,臺(tái)灣《康健》雜志邀請(qǐng)專家,就現(xiàn)代人最易出現(xiàn)的幾種失眠癥狀,給出了飲食調(diào)理的方法。
 
  1.肝郁化火。從中醫(yī)角度看,壓力及郁悶之氣會(huì)影響肝的健康。人們承受壓力時(shí),肝是第一線作戰(zhàn)的大將軍,所以經(jīng)常被壓力壓得喘不過(guò)氣。而“氣”多便成“火”,使身體一直處于亢進(jìn)的狀態(tài),很難入眠。
 
  助眠秘訣:碰上壓力大時(shí),補(bǔ)充能舒肝減壓的食物,比如綠色及口感帶酸的水果,如檸檬、獼猴桃、梅子及綠色蔬菜。此外,肝火旺時(shí)容易口渴,需要喝充足的水。中醫(yī)推薦可以鎮(zhèn)靜情緒的玫瑰花茶、薰衣草茶,若要加強(qiáng)促眠效果,可以加入少量具安神作用的酸棗仁一起喝。
 
  2.食滯胃脘。中醫(yī)有一句話,“胃不和,則臥不安”。明白指出腸胃沒顧好,造成胃氣失和、消化不良、腹脹不適,很難一夜好眠。適當(dāng)?shù)娜头峙湟竦菇鹱炙?,就是早餐吃得豐盛充足,午餐適中,晚餐則清淡少量。但現(xiàn)代人往往反其道而行,早上空著肚子趕上班,到了晚上忙于交際應(yīng)酬,或借由吃一頓好的來(lái)解除壓力。一直到上床就寢,可能腸胃還在拼命工作,無(wú)法休息,夜里當(dāng)然睡不安穩(wěn)。
 
  助眠秘訣:1.晚餐掌握“77”原則。盡量晚上7點(diǎn)以前(或至少睡前3小時(shí))進(jìn)食,吃7分飽就好,菜品輕淡為宜,避免高油脂的肉類及蛋糕點(diǎn)心。2.經(jīng)常腹脹氣的人晚上要少吃脹氣食物,如豆類、洋蔥、青椒、土豆、紅薯、芋頭、玉米、香蕉、面包、柑橘類水果等。3.辛辣刺激的辣椒、大蒜及生洋蔥,會(huì)讓一些人感覺胃“燒得慌”,因而影響睡眠。4.用餐之后不要馬上躺下睡覺,稍微走一走,幫助消化。
 
  3.心陰虧損。經(jīng)常熬夜加班,會(huì)一點(diǎn)一滴耗損體內(nèi)的“陰氣”,變成“陰虛”體質(zhì),就算精疲力竭上了床,卻睡不著,要不就是腦袋里連番上演各種夢(mèng)境,覺得沒法好好休息。時(shí)間長(zhǎng)了更會(huì)發(fā)現(xiàn),記憶力也在不斷下降。如果你是這種“夜貓子”,就需要“滋心陰、養(yǎng)心神”了。
 
  助眠秘訣:香甜的桂圓可補(bǔ)血,也是滋養(yǎng)心陰的好食物,和適量的紅棗、蓮子及糯米一同煮成粥,早上食用;或用6顆桂圓肉、10克蓮子及芡實(shí),加500毫升水煮成茶飲,每天早晚溫?zé)岷纫淮?,能養(yǎng)心安神。但感冒中,或有口干舌燥等“上火”癥狀的人,不宜吃桂圓。
 
  心脾兩虛。這一類的人除了心神慌亂、健忘、精神疲憊、睡得淺而容易醒來(lái)之外,還伴隨有脾胃(消化系統(tǒng))不適的問題,例如拉肚子、消化不良等。
 
  助眠秘訣:中醫(yī)著名的健脾食方是“四神湯(蓮子、淮山、芡實(shí)、茯苓)”,另外像紅棗及薏仁也都有補(bǔ)益脾胃的效果。

新聞來(lái)源:人民網(wǎng)-《生命時(shí)報(bào)》

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