美容食物----芝麻

        芝麻又名胡麻?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》說，芝麻主治“傷中虛羸，補(bǔ)五內(nèi)、益氣力、長肌肉、填精益髓”。《本草綱目》稱“服（黑芝麻）至百日，能除一切痼疾。一年身面光澤不饑，兩年白發(fā)返黑，三年齒落更生”黑芝麻作為食療品，有益肝、補(bǔ)腎、養(yǎng)血、潤燥、烏發(fā)、美容作用，是最佳的保健美容食品。

        芝麻不僅能開胃健脾，利小便，和五臟，助消化，消飽脹，化積滯，降血壓，順氣和中，平喘止咳，治神經(jīng)衰弱，還可以明目烏發(fā)，是極佳的天然美容食品。

        芝麻中所含豐富的卵磷脂，可以防止頭發(fā)過早變白和脫落 ，保持發(fā)烏秀美。具體方法是：取等量的黑芝麻、何首烏、枸杞子研磨，制成蜜丸，每丸重約10克。每次空腹服用1～2丸，溫開水送下，每日2～3次。可治療因肝腎不足所致的頭發(fā)早白或脫落。黑芝麻、何首烏各等份研末為丸，每日服6克，適用于發(fā)枯。每日2～3次，溫開水送下。

        另外，芝麻中含有豐富的天然抗衰老物質(zhì)—維生素E達(dá)38.3毫克。維生素E 具有較強(qiáng)的抗氧化作用，可以阻止體內(nèi)產(chǎn)生過氧化脂質(zhì)，維持含不飽和脂肪酸比較集中的細(xì)胞膜的完整性和功能正常，也可防止體內(nèi)其它成分受到脂質(zhì)過氧化物的傷害，減少體內(nèi)脂褐質(zhì)的積累，從而起到延緩衰老的作用。

        因此，常食芝麻，可以美膚，延緩衰老，使人體保持和恢復(fù)青春的活力。